Хочу порадовать родных чем-то особенным, но боюсь пробовать новые рецепты, вдруг не получится. Может, у кого-то есть только проверенные рецепты, которые точно всегда выходят вкусными? Буду благодарна за советы, особенно по мясным блюдам!
У меня есть один проверенный вариант — голубцы, которые готовлю по рецепту с кулинарного сайта Dish Magazine. Этот рецепт голубцов https://dishmagazine.com/ru/recipe/golubtsi/ реально не подводит. Начинка из мясного фарша и риса, заворачиваешь в капустные листья, а главное — готовишь в шикарном соусе! Обжариваешь немного лука и морковки, добавляешь томатную пасту, сметану и специи, заливаешь этим соусом голубцы и тушишь. Результат — нежнейшие, ароматные голубцы, которые все любят!
.
